Виски Jim Beam (Бурбон Джим Бим), 2л

Виски Jim Beam 2 литра — это невероятно вкусная комбинация черного вишневого ликера, настоянного на пряностях виски из Кентукки. Как один из пионеров ароматизированного бурбона, он проложил неизведанные пути, чтобы стать известным и любимым благодаря своему балансу мягких темных вишневых ароматов, подкрепленных традиционной дубовой бурбоном. Но через все это, он никогда не терял своих диких, изобретательных корней. С 1795 года бурбон Джим Бим создавался семьей Бимов и дистиллирован с сильным чувством семейных ценностей. Семь поколений спустя он все еще сделан с теми же ценностями и выдержан в два раза дольше, чем того требует закон. Возможно, именно поэтому сегодня Джим Бим выступает в качестве Бурбона № 1 в мире.

Джим Бим 2 литра выдержан в новых бочках из американского дуба 4-го уровня для получения мягкого, мягкого вкуса с оттенками ванили и карамели. Когда закончили с этими бочками, было известно, что некоторые другие виски, вина и даже пиво используют их в надежде «одолжить» часть глубокого и сложного бурбонского вкуса, пойманного в ловушку в лесу. В целом, чем дольше бурбон выдерживается в бочках из обугленного дуба, тем мягче он становится. Закон гласит, что бурбон должен выдерживаться не менее двух лет, но время — это только одна переменная, которая влияет на возраст виски. Например, из-за экстремальных температурных различий между сезонами виски в Кентукки созреет гораздо быстрее, чем виски где-то с более умеренным климатом, как в Шотландии. На самом деле, можно сказать, что пара лет в Кентукки в два раза больше, чем в Шотландии. Здесь, в Джим Бим, всегда выдерживается бурбон как минимум вдвое дольше, чем того требует закон для более зрелого, очень мягкого аромата.

Многие производители виски добавят в виски ароматизатор или карамель. Но даже если они следуют всем остальным правилам бурбона, они не могут назвать свой виски «бурбоном». Единственное, что может быть добавлено к бурбону, — это вода (и это только для доказательства).